Para confeiteiras

Será que o seu doce está pagando o seu trabalho?

Seis perguntas rápidas e a conta que quase ninguém faz. No fim você vê o custo real de um produto seu — e o preço que cobre esse custo.

Exemplo · brigadeiro gourmet

Custo real por unidadeR$ 1,96

O que ela cobra hojeR$ 1,50

Preço que cobre o custoR$ 2,50

SituaçãoPREJUÍZO

Ela achava que lucrava R$ 0,80 em cada um. Estava perdendo R$ 0,46 — porque o tempo dela, o gás e a taxa da maquininha nunca entraram na conta.

Gratuito, sem cadastro. Os números ficam no seu aparelho.

Pergunta 1

Última etapa

Agora os números de um produto só

Escolha o que você mais vende. Não precisa ser exato — dá para ajustar depois.

Ingredientes da receita inteira Tudo o que entra numa fornada, não por unidade.

R$

Quantas unidades essa receita rende Bolo inteiro que você vende fechado: rende 1.

unidades

Embalagem por unidade Forminha, caixa, sacola, fita, colher. Se não usa, deixe 0.

R$

Tempo da receita inteira Do começo ao fim: preparo, forno, montagem e limpeza.

minutos

Quanto você cobra hoje por unidade O preço que você fala para a cliente.

R$

Quantas unidades você vende por mês, mais ou menos Um chute honesto já serve.

por mês

A conta aberta

O que faltava na sua conta

A planilha faz essa conta com todos os seus produtos

Preço mínimo, preço sugerido e lucro de cada produto, todos numa tela
Modo Celular: responde a cliente na hora, sem abrir o computador
Simulador de encomenda: mostra se o pedido paga a sua hora antes de você aceitar
Semáforo de preço: PREJUÍZO, ABAIXO DO IDEAL ou LUCRO OK em cada item
Custo e preço por fatia ou porção

R$ 29,90 pagamento único · acesso vitalício · arquivo Excel

Quero a planilha completa

ver tudo o que vem na planilha

Quais números eu usei nessa conta

R$ 25,00 como valor da sua hora de trabalho.
5% de perdas — o que queima, cai ou não fica bom.
15% de custo operacional — luz, gás, água, internet e manutenção rateados.
5% de taxa de venda — maquininha ou link de pagamento.
30% de margem de lucro do negócio, além do pagamento do seu tempo.
Preços arredondados para cima, em múltiplos de R$ 0,50.

Esses são valores médios usados só para esta demonstração. Na planilha completa cada um deles é calculado a partir dos seus próprios números — o valor da sua hora sai do quanto você quer ganhar por mês, e o custo operacional sai das suas contas de verdade.

Conhece outra confeiteira que faz a conta de cabeça?

Manda o teste para ela. É grátis, não pede cadastro e leva dois minutos.

Esta é uma demonstração simplificada, feita para um produto de cada vez. O resultado depende dos números que você informou. Não é aconselhamento contábil nem financeiro e não substitui o seu contador.